・老々介護2024/04/16 09:54

札幌にも春が来て、野原には一斉に山菜が芽を出し始めた。

散歩コースには、一番初めに出るのが「フキノトウ」

      フキノトウとフキ

             フキノトウ

                 芽を出し始めのフキノトウ

スーパーのレジ袋を4~5枚用意し、フキノトウをたくさんゲット。

    山菜なれど結構重い

持ち帰り、高齢者専用のマンションの奥方達にどっさりとプレゼント、躍り上がらんばかりに嬉々として皆が喜ぶのである。
目の前にどっさり出されると喜ぶのは当然である。

若い頃は野山に出た人たちも、今では足腰が弱く出かけられないのだ。
この時期、これからも山菜とりでのプレゼントを皆が何より喜ぶ。私は時季外れのサンタクロースか、それとも神か仏か、イスラム教の施しアラーの使徒?

        このフキノトウがやがて変身して戻ってくる  

料理上手の奥方達が食べて~ と、ニッコニコで差し入れが続く。

     フキノトウの天婦羅

         フキノトウと豆腐の白和え
   
                  フキノトウみそ

現在のマンションに住んで5年が過ぎた。まだ私は若い方で何かと頼りにされることが多い。
ふと考えた。これもボランティア? そうだ、、、

    老々介護

なのだと。

・ヒルズ2024/04/18 10:49

昨今「ヒルズ」という言葉を聞くことが多い。

丘や小山というらしい。タワーマン(タワーマンション)で知名度を上げてきた森ビルが次々と打ち出してきたビル群である。

六本木ヒルズ、虎ノ門ヒルズ、麻布台ヒルズと続く。

 港区愛宕にできた4つのビルもヒルズというようだ

高層ビルに住む知人に招待されて物見遊山的に訪れることになった。
高層ビルの1室からは愛宕神社が真下に見える。神様が住む神社を下に見る・・神様を下に見るなんて、少し違和感がある。

      その一つ、虎ノ門ヒルズデジデンシャルタワーの1室

招待された1室のベランダからは東京タワーが見える。150mの大展望台と同じ高さである。台風が来たら、地震が来たら、と心配になる。

                    ゲストルーム

ゲストルームに泊まれというので、止む無くそうした。左側の障子を開けるとまたまた愛宕神社が。そして東京タワーが手に取るように近い。

 東京タワーの右に麻布台ヒルズ330mが見える

ゲストルームの障子を開けて下を見ると目がくらむ。このヒルズから歩いて200mの所に東京タワー、麻布台ヒルズがある。
この麻布台ヒルズは高さ330m、東京タワーの333mより3m低いだけである。
これも森ビルが昨年オープンしたそうだ。高さが目下日本一のタワマンらしい。

ゲストルームは高級ホテル並みな設備である。

                   ジャグジー風呂
風呂に入り、バーカウンターにはワインやビール、何でも揃っている。
孤独の深夜宴会を楽しんだ。

企業戦士と言われた自分のサラリーマン時代とは様変わり。時代は変わるを実感した。

・つくし2024/04/18 12:04

その昔、東北の冬山へ山岳会のツアーで春山を楽しんだ。テント泊2泊であった。食料も尽きて酒も尽きて、止む無く街に降りてきた。飢餓人そのものであった。旨いものはないか旨いもの・・・
 
秋田県湯沢市稲庭町に通りかかった。そうだ、ここは稲庭うどんの産地である。早速雑貨屋で稲庭うどんの安い、安い、切り落としを買い、迷惑が掛からない公園へと車を走らせた。

山岳会だから、鍋・釜・まな板・調味料等々は全て揃えている。うどんだから、天ぷらがいい~。山岳会は貧乏がモットー、金をかけない。

公園の付近を散策し、天ぷらの材料を探した。腹が減っているので、皆の目は文字通り血まなこ。あった~ つくしがワンサとある。

    つくしが食べて~と言っている

          袴を取りきれいに洗い


                  つくしの天婦羅

この日は好天、公園の広場にシートを張り、うどんを買いに行くもの、つくしを取るもの、うどんをゆでるもの、ゆでたうどんを近くの小川で水洗いするもの・・・

この時、初めてつくしなるものを食べた。実に旨い。油で揚げた天婦羅は尚ウマイ。

      日本三大うどん


           比内鶏(ひないどり) 

秋田県は比内鶏で有名。街へ帰り贅沢をした。比内鶏と稲庭うどん、格別!
 
札幌は春たけなわ、つくしを探さねば・・・

・居酒屋2024/04/25 15:11

テレビで 「魚が食べたい」~地魚さがして3000港~
結構フアンが多いらしい。漁の仕方や、漁港の紹介、魚を美味しく食べる法などが放映される。

うまい魚に飢えている仲間が集まり、わざわざ電車に乗り繁華街に出た。

     この看板にひかれて・・・


          これは移動式メニューの大看板

客のテーブル前に移動する。うまい方法だ。心理的に乗せられて次々と注文、看板娘の若い女の子がまた可愛いのだ。

                 生きが良さそうな・・・

タイに本マグロ、ウニ・・・
さすがに旨い。スーパーのあめったような魚とは違う。


        ツブが大きい
 こりこり、歯が壊れそう。

            ニシンのナメロウ

このナメロウをノリで包んで食べるとまた旨い。   
      

                    〆の握り

やはり最後は寿司が食べたい。

旨かった~~~ 金も高かった~~~。。。

・朋有り2024/04/29 16:56

朋有り、遠方より来たる、亦楽しからずや。

学生時代の友人達が集まった。実に50年以上前の付き合いであったが、会うと遠慮は誰しもない。どんな仕事をしたか、どんな家庭を持ったか、どんな人生を送ってきたか? 

そんな事は全く関係がない。全国に散らばっている当時の仲間に順番に電話をかける。ぶっきらぼうに生きていたか? 病気はしていないか?
酒は飲んでいるか?・・・

配偶者や娘さん同伴の者もいたが、遠慮も気も使わない。

大阪から来た仲間は、エスコンフィールドのオリックス対日ハム戦を見に行くという。贅沢な旅をしている。

札幌へ来たからにはと、海鮮を食べると次々と食べまくる。

      イカが人気


           ワサビをするのが楽しいという


              イカ刺しにワサビをどっさりかけて・・・


          カニみそ

                 刺身盛り合わせ

    寿司がまだ食べたいと・・・


                  毛ガニは高いが・・・

天国行きのチケットを予約しているためか、この世で使い放題使い、食べたいものは食べつくすと鼻息が荒い連中ばかりであった。

企業戦士の成れの果て、いやあ~日本は平和です。